Най-вкусните картофи, които някога сте яли
Днес ще ви предложим една чудесна концепция по какъв начин да приготвите картофите по нов метод, които се оказа извънредно впечатляващ. Получава се страхтоно ядене, което припомня на обичаните ни картофени кюфтета, само че с доста „ екстри “.
Идеални и за главно, и за предястие – най-вкусните , които сте яли!
Необходими артикули - 500 гр. картофи
- 1 яйце
- 4 супени лъжици ситно настърган кашкавал
- 100 гр. ситно нарязан колбас
- 100 гр. настъргана моцарела
- сол на усет
- 2 скилидки изцеден чесън
- магданоз
- свеж лук
- босилек
- 50 гр. масло
Начин на подготвяне 1. Обелете картофите и ги нарежете на половина, сварете ги в подсолена вода, до момента в който омекнат. След това отцедете и намачкайте.
Турската мързелива гозба, която ще ви стане обичана
Менемен – това е апетитното турско ядене, на което сигурно ще запомните усета, защото е необикновен. Хубавото на тази лесн...
2. Оставете картофеното пюре да се охлади, а колбаса нарежете на кубчета, настържете кашкавала и моцарелата, и нарежете на ситно босилека, магданоза и лука.
3. Когато картофите се охладят, прибавете месото, кашкавала с моцарелата, чесъна, магданоза и босилека, разбийте вътре и яйцата. С ръце, намазани с олио, оформете продълговати кюфтета от сместа, като ги изстисквате деликатно от непотребната течност.
4. Поставете ги в намаслена тава, намажете ги с малко лой и печете в авансово загрята фурна.
5. Печете на 200 градуса за към 30 минути – или до момента в който повърхността стане златиста.
Приятен вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
Идеални и за главно, и за предястие – най-вкусните , които сте яли!
Необходими артикули - 500 гр. картофи
- 1 яйце
- 4 супени лъжици ситно настърган кашкавал
- 100 гр. ситно нарязан колбас
- 100 гр. настъргана моцарела
- сол на усет
- 2 скилидки изцеден чесън
- магданоз
- свеж лук
- босилек
- 50 гр. масло
Начин на подготвяне 1. Обелете картофите и ги нарежете на половина, сварете ги в подсолена вода, до момента в който омекнат. След това отцедете и намачкайте.
Менемен – това е апетитното турско ядене, на което сигурно ще запомните усета, защото е необикновен. Хубавото на тази лесн...
2. Оставете картофеното пюре да се охлади, а колбаса нарежете на кубчета, настържете кашкавала и моцарелата, и нарежете на ситно босилека, магданоза и лука.
3. Когато картофите се охладят, прибавете месото, кашкавала с моцарелата, чесъна, магданоза и босилека, разбийте вътре и яйцата. С ръце, намазани с олио, оформете продълговати кюфтета от сместа, като ги изстисквате деликатно от непотребната течност.
4. Поставете ги в намаслена тава, намажете ги с малко лой и печете в авансово загрята фурна.
5. Печете на 200 градуса за към 30 минути – или до момента в който повърхността стане златиста.
Приятен вкус!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ




