Днес ще споделим с вас рецептата за едни изключително ароматни,

Днес ще споделим с вас рецептата за едни извънредно ароматни, меки и пухкави кашкавалки, които се подготвят единствено за 20 минути, написа actualno.com. Направата на кашкавалките е като детска игра в дословен и метафоричен смисъл. 

 

Необходими артикули:
кисело мляко - 250 грама сода една - чаена лъжица сол една - чаена лъжица захар - една чаена лъжица олио - 5 супени лъжици брашно - 450 грама бакпулвер - една чаена лъжица кашкавал - 150 грама краве масло - 50 грама  семена за поръсване самардала
 
Начин на подготвяне:
В купа смесете киселото мляко и содата. Разбъркайте, тъй че сместа да шупне. След това прибавете останалите артикули в последователността, посочена нагоре в самия лист.

На последно място прибавете брашното, което авансово сте пресели. Оставете една дребна част от него, която ще ви е нужна за домесване. Разбъркайте сместа. Към заделеното брашно прибавете една лъжичка бакпулвер и го разстелете на плота. Домесете тестото и преминете към разточването на правоъгълна кора с дебелина към 0,5 сантиметра. Намажете кората с омекналото масло и по-късно поръсете с настърган кашкавал. Навийте на руло и притеснете най-после, с цел да не се отвори при печене. Нарежете рулото на 12 елементи.

Подредете кашкавалките в тава, покрийте с хартия за печене. Притискайте леко от горната страна, с цел да може да са по-плоски и да се изпекат отмерено.