Днес ще приготвим гювеч без месо и ще ви хареса,

Днес ще приготвим гювеч без месо и ще ви хареса, обещаваме ви

Необходими Продукти

● домати - 250 - 300 г
● чушки - 300 г
● зелен боб - 300 г
● грах - 100 - 150 г
● картофи - 500 г
● праз - 1 филиз
● лук - 100 г
● олио - 100 мл
● червен пипер - 1 с.л.
● люти чушки - 2 - 3 бр.
● магданоз
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Обелете бобчетата на зеления боб или го оставете цялостен по избор. Нарежете го дребно дружно с чушките, доматите, картофите и ги сложете в пръстен гювеч.

Добавете граха, задушените в лой праз и лук, размития с малко вода червен пипер, лютите чушки и ситно нарязания магданоз.

Посолете на усет и по избор прибавете зърна черен пипер. Долейте малко топла вода и сложете да се пече в умерена фурна, до момента в който остане на лой.