Хляб в еър фрайър
Днес ще отговорим на един доста значим въпрос - по какъв начин се прави самун в еър фрайър
● суха квас - 3.5 г
● сол - 1 щипка
● захар - 1 щипка
● олио - 1 ч.л.
● брашно - 250 г
Необходими Продукти
● прясно мляко - 150 мл● суха квас - 3.5 г
● сол - 1 щипка
● захар - 1 щипка
● олио - 1 ч.л.
● брашно - 250 г
Начин на подготвяне
Маята слагаме дружно със солта, захарта и олиото при прясното мляко.
Объркваме добре, прибавяме пресятото брашно и омесваме (ако е належащо, прибавяме още брашно).
Тестото би трябвало да е меко, само че не и лепкаво.
Намазваме тестото с лой и оставяме да втаса.
Щом е втасало, загряваме еър фрайъра на 200°C и оставяме да загрее.
Слагаме хляба, вършим няколко разреза и печем за 20 минути.
След това обръщаме и печем хляба в еър фрайър на 180°C за 7 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




