Дип от печени червени чушки, който е още по-вкусен, намазан

Дип от печени червени чушки, който е още по-вкусен, намазан на препечена филийка - случайност, не мислим

Необходими Продукти

● печени чушки - 250 г червени
● микс от семена
● тиквени семки
● слънчогледови ядки - 50 г микс с кедрови
● крема сирене - 100 г
● олио - 2 с.л.
● зехтин - 1 с.л.
● сол - 1/4 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● чесън - 1 бр. дребна скилидка

Начин на подготвяне

Чушките се изпичат и се почистват от люспата и семките.

Нарязват се на части и се поставят в кухненски робот.

Добавят се семките, крем сиренето, нарязаната скилида чесън, зехтин, олио, солта и се пасира до гладка примес.

Остава още едно - хубава препечена филийка от франзела, върху която да намажете вашия дип от печени червени чушки.

Инфо: Жак Пепен