Десерти за онези, които знаят как да се възхищават на

Десерти за тези, които знаят по какъв начин да се възхищават на живота

Необходими Продукти

● брашно - 250 г
● масло - 150 г
● захар - 5 с.л.
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 2 с.л.
● грис - 50 г
● ванилия
●

за сиропиране

● захар - 400 г
● вода - 400 мл
● лимони - 1 бр.
● ядки - за декорация

Начин на подготвяне

В дълбока купа сложете брашното и направете дупка по средата като кладенче. Сложете яйцата и захарта и започнете да разбърквате. След това прибавете разтопеното масло и още веднъж разбъркайте добре.

Прибавете гриса, бакпулвера и ванилията и разбъркайте още веднъж. Можете да извадите полученото тесто и да го месите с ръце. Ако прецените прибавете още брашно.

След това сложете тестото за 30 минути в хладилника да стегне малко. Извадете го и в авансово намазана с лой тава започнете да подреждате топчетата от тестото. Големината на топчетата е колкото огромен орех.

Оставете пространство сред топчетата. След като ги подредите с накрайник от пулверизатор направете дребна хлътналост на всяко топче. Там можете да сложите ядка по ваш усет.

Сложете да печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

През това време пригответе сиропа, като в тенджера сложите водата, захарта и сока от един лимон. Сложете на котлона и оставете да ври 5 минути.

Когато извадите от фурната изпечените топчета ги полейте с готовия сироп.