Денят започва с тези вкусни сиренки - а може и

Денят стартира с тези вкусни сиренки - а може и да продължи с тях

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
● захар - 1 равна с.л.
● сол - 1 равна ч.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● брашно - 450 - 500 г
● сирене - 150 г натрошено
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Сипете две чаши брашно в купа и оформете кладенче.

Добавете яйцата, разрушен бакпулвер в киселото мляко, сол, захар и натрошено сирене.

Разбъркайте с вилица и пробвайте на усет, при потребност прибавете малко сол.

Замесва се меко тесто, при потребност прибавете още брашно.

Веднага се точи на правоъгълник 25 на 30, би трябвало да бъде с дебелина 0. 5 мм.

Нарежете на ленти по 3 пръста, след това на правоъгълници.

Загрява се олио и пържим сиренките в загрято олио от двете страни.

Вкусните сиренки с бакпулвер са подготвени.