Да, знаем, че постите, но това не означава, че не

Да, знаем, че постите, само че това не значи, че не ви се поставя апетитен десерт

Необходими Продукти

● булгур - 300 г
● вода - 5 ч.ч.
● захар - 200 г
● орехи - 1 ч.ч. смлени
● стафиди - 100 г
● бисквити - 3 - 4 бр. елементарни
● лимони - кората на 1/2 лимон
● канела - за поръсване

Начин на подготвяне

Наливаме в тенджера студена вода и прибавяме в нея булгура.

Слагаме на спокоен огън и варим, до момента в който водата изври и булгурът придобие кремообразна консистенция.

През това време смиламе орехите и бисквитите и рендосваме кората от половин лимон.

Когато булгурът е подготвен, смъкваме от огъня и прибавяме към него захарта, смлените орехи и смлените бисквити, стафидите и лимоновата кора.

Разбъркваме всичко доста добре и пълним в чаши или в купички.

Отгоре поръсваме с канела.