Заешки дробчета с гъби, краставички и царевица
Да вадим ли виното или първо ще опитате от заешките дробчета?
● кисели краставички - 6 бр.
● лук - 1 огромна глава остарял
● гъби - 1/2 дребен буркан (нарязани)
● царевица - 2 с.л. сладка
● пикантен червен пипер - щипка
● универсална фалшификация - 1 к.л. зеленчукова
● джоджен - 1 к.л.
● олио
● сол
● магданоз
Необходими Продукти
● заешки дробчета - 4 бр.● кисели краставички - 6 бр.
● лук - 1 огромна глава остарял
● гъби - 1/2 дребен буркан (нарязани)
● царевица - 2 с.л. сладка
● пикантен червен пипер - щипка
● универсална фалшификация - 1 к.л. зеленчукова
● джоджен - 1 к.л.
● олио
● сол
● магданоз
Начин на подготвяне
Измийте и нарежете на едри части дробчетата. Сипете олио в тиган, нарежете лука на линии и сложете дроба да се запържи за малко.
Покрийте с похлупак да се задушат лукът и дробчетата, откакто омекне лукът сипете гъбите и краставичките.
Овкусете с подправките и откакто се смесят усетите изключете котлона.
Още горещи разпределете в чинии и поръсете с царевица и пикантен червен пипер. Магданозът е за украса и е по избор.
Заешките дробчета с гъби, краставички и царевица са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ