Да приготвяш сладко от цели ягоди, е като да си

Да приготвяш сладко от цели ягоди, е като да си запечаташ малко от лятото в бурканче

Необходими Продукти

● ягоди - 4 кг
● захар - 2.4 кг
● лимонена киселина - 1 пакетче

Начин на подготвяне

Ягодите се почистват и измиват. Слагат се в бездънен съд и се сипва захарта. Разбъркват се добре и се поставят във фурната.

Сладкото се пече на умерена фурна, като се разбърква от време на време. Когато се сгъсти се поставя лимонената киселина.

Топлото сладко се насипва в бурканчета, затварят се и се стерилизират за 5 минути.