Картофи с пушено месо на фурна
Да приготвите вкусена, ароматна и апетитна вечеря е напълно елементарно, просто следвайте рецептата
● картофи - 4 - 5 картофа
● чушки - 1 бр.
● чери домати - 6 - 7 бр.
● кашкавал - 100 г
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● сол
● олио
Необходими Продукти
● свинско месо - към 400 г пушено● картофи - 4 - 5 картофа
● чушки - 1 бр.
● чери домати - 6 - 7 бр.
● кашкавал - 100 г
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
● сол
● олио
Начин на подготвяне
Месото се нарязва на кубчета и се поставя в тава. След това се обелват картофите и се режат като за пържени картофи.
Те също се поставят в тавата при пушеното месо. Измива се една чушка, реже се и се поставя в тавата при останалото. Същото се прави и с чери доматите, като те се режат или на половин, или на една четвърт.
Слагат се чубрица, черен пипер, червен пипер и сол на усет. Всичко това се бърка хубаво в тавата. Сипва се вода малко по-малко от покриване на продуктите, към един пръст и се поставя малко олио.
Пече се на 150 градуса до момента в който картофите омекнат- към 40 мин. Когато е готово се вади и се рендосва кашкавалът. Слага се отново за малко във фурната, до момента в който кашкавалът се разлее и е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




