Бишкотена торта с какао и маскарпоне
Чувала е баба ви за Маскарпоне и Тирамису едно време, но различен път... Но това не пречи тортичката да е класика
● маскарпоне - 200 г
● сметана - 200 мл течна
● какао - 3 - 4 с.л. /нисък процент/
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● ликьор - 1 - 2 с.л.
Необходими Продукти
● бишкоти - 24 бр.● маскарпоне - 200 г
● сметана - 200 мл течна
● какао - 3 - 4 с.л. /нисък процент/
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● ликьор - 1 - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Разбийте сметаната благодарение на миксер на гъст крем. Добавете маскарпонето и доразбийте до хомогенизиране.
Сгорещете прясното мляко и прибавете 1 с.л. какао.
Потопете бишкотите /12 бр./ и наредете един ред в тавичка с преносим кръг.
Напръскайте ги с ликьора и намажете щедро с крема. Работете по същия метод и с останалите бишкоти.
Намажете бишкотената торта от всички страни с крем. Загладете и поръсете с какао.
Охладете за няколко часа преди сервиране.
Бишкотената торта с какао и маскарпоне е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ