Чудно свинско месо с праз и картофи
Чудно свинско месо с праз и картофи за неустоимо вкусна вечеря!
● картофи - 5 бр.
● праз - 1 бр.
● доматен сос - 500 мл
● захар - 1 с.л.
● олио - 3 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● брашно - 1 ч.л.
● дафинов лист - 2 бр.
● сол
Необходими Продукти
● свинска плешка - 500 г● картофи - 5 бр.
● праз - 1 бр.
● доматен сос - 500 мл
● захар - 1 с.л.
● олио - 3 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● брашно - 1 ч.л.
● дафинов лист - 2 бр.
● сол
Начин на подготвяне
Картофите се нарязват на полумесеци, а празът се реже на ситно.
Слагат се в тава и се овкусяват със сол, червен пипер, дафинов лист и чубрица.
Прибавят се олиото и върху картофите се подрежда месото от свинска плешка, нарязано на части.
Полива се с доматен сос и се поръсва лъжица захар.
Свинското с картофи се покрива с фолио и се пече на 200 градуса за час и половина.
Последните 15 минути свинското се запича без фолиото, като се поръсва с брашното и деликатно се разбърква.
Чудно свинско месо с праз и картофи за неустоимо вкусна вечеря!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




