Шекерпаре без грис с шоколад
Необходими Продукти
● шоколад - 1 бр.● краве масло - 150 г
● брашно - 250 г (2 ч.ч.)
● бакпулвер - 10 г
● ванилия - 2 г
● захар - 200 г
● пудра захар - 75 г (4 с.л.)
● кашу
● яйца - 3 бр.
● хартия за печене
Начин на подготвяне
За тези шекерпаре без грис с шоколад пресяваме брашното, като вършим кладенче.
Вътре слагаме маслото (неразтопено), яйцата, ванилията, бакпулвера и пудрата захар.
Бъркаме, до момента в който не стане меко жълтеникаво тесто. Ако е прекомерно меко, маже да сложите още брашно.
Оставете тестото за 20 минути на хладно.
През това време сиропа вършиме от захарта, като прибавите вода.
Пропорциите са 1:1. Сложете на котлона да покъкри малко.
Когато тестото за шекерпаре е готово, може да го накъсате и да го извършите на дребни топчета. Във всяко сложете по едно късче шоколад и го завиете хубаво да не изтече.
Печете сладките се 
на 180 градуса на вентилатор за 10-15 минути.
Заливаме със сиропа, до момента в който е горещо.
Може да натрошите кашуто върху сиропираните сладки или да го сложите от горната страна цяло.
