Хлебно ветрило
Необходими Продукти
● самун - 6 бр.● краве масло - 120 г
● домати - 1 бр.
● чесън - 2 бр. скилидки
● кашкавал - 150 г
● пилешко месо - 160 г пушено
● зелени чушки - 1 бр.
● сол
● фолио
● чубрица
● черен пипер
● червен пипер
Начин на подготвяне
Първо, откъснах едно огромно парче алуминиево фолио, след което намазах филиите с краве масло и подредих филиите самун.
Увивах до половина филиите с фолио, тъй че да се застопорят.
Измих домата и зелената чушка, след което ги и нарязах, като домата го нарязах на колелца, а чушката на ленти.
Почистих и измих чесъна, като него го нарязах на тънки плочки, след което нарязах кашкавала и пушеното пилешко месо на плочки.
Между две филии си редувах от продуктите: кашкавал, комат домат, плочка чесън, зелена чушка, комат пушено пилешко месо.
Поръсих пълнения самун със сол, чубрица, черен, червен пипер.
Накрая сложих хлебното ветрило в авансово загрята фурна на 180 градуса, като пекох, до момента в който кашкавалът се разтопи.
И ето... Имаме нашето вкусно хлебно ветрило.




