Чудим се дали тази рецепта може да влезе в графата

Чудим се дали тази рецепта може да влезе в графата Разделно хранене

Необходими Продукти

● зелен боб - 400 г
● кайма - 400 г
● лук - 1/2 глава
● моркови - 1 - 2 бр.
● зелен лук - 4 - 5 перца
● подправки - на усет
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Каймата омесваме с рендосан лук, малко сол, чубрица, черен и червен пипер и слагаме в тава покрита с хартия за печене. Включвате фурната на 200 градуса и оставяте кюфтенцата там, до момента в който подготвите другите неща.

Измийте и нарежете зеления лук и морковите и задушете за 2- 3 минути с олиото и малко водичка. Добавете зеления фасул и долейте 3 ч.ч. вода.

Оставяте ястието да поври 10 минути, след което прибавете и позапечените към този момент кюфтенца. С тях също е належащо манджичката да поври най-малко 10 минути, след което прибавете и подправки по желание.

У дома ние харесваме ястието с малко чесън, черен пипер и копър или магданоз според от това, което ми се намира прясно, тъй като няма нищо по-ароматно от пресните подправки.

Вкусно е както топло, по този начин и поднесено охладено.