Птичи гнезда
Чудесна концепция за посетители - хем се подготвят елементарно, хем са и доста ефектни, а усетът им също не е за подценяване!
● лук - 1 глава
● магданоз
● галета - 1 шепа или 1 филия самун
● яйца - 6 бр. /по едно за гнездо/
● чубрица
● сол
● риган
● ким - 1 щипка
● яйца - 4 - 5 бр.
● кашкавал
● червен пипер
Необходими Продукти
● кайма - 1 кг● лук - 1 глава
● магданоз
● галета - 1 шепа или 1 филия самун
● яйца - 6 бр. /по едно за гнездо/
● чубрица
● сол
● риган
● ким - 1 щипка
● яйца - 4 - 5 бр.
● кашкавал
● червен пипер
Начин на подготвяне
Омесете каймата като за кюфтета. Оставете за 30 минути да се овкуси.
Намазнете тава и оформете от сместа огромни топки, в средата на които правете лека хлътналост.
Сложете гнездата да се пекат за половин час на 200 градуса.
След това разбийте яйцата и залейте в дупките. По предпочитание може да сложите по едно цяло яйце на всяко гнездо.
Поръсете към тях с кашкавал и сложете гнездата да се запекат още веднъж за към 10 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




