Чуден солен кекс с кашкавал, сирене и спанак - определено

Чуден солен кекс с кашкавал, сирене и спанак - несъмнено ще си хапнем

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● олио - 1 в.ч.
● прясно мляко - 1 в.ч.
● брашно - 2 - 3 в.ч.
● сода - 1 - 2 с.л.
● спанак - 1 в.ч. раздробен
● сирене - 1 ч.ч. рендосано
● кашкавал - 1 ч.ч. рендосан
● сол

Начин на подготвяне

Яйцата, олиото и прясното мляко се разрушават в дълбока купа. След това се прибавя брашното. Разбъркват се и последователно по малко се прибавя содата и солта.

Спанакът се накълцва, а сиренето и кашкавалът се рендосват. След това се прибавят към тестото и още веднъж се разбърква.

Формата за кекс се намазва с маргарин и се изсипва тестото. Пече се в авансово загрята фурна на 175 градуса.