Черпим с кексчета със сирене и сусам - вземете си

Черпим с кексчета със сирене и сусам - вземете си колкото ви се желае

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● сол - на усет
● брашно - 200 г
● олио - 3 с.л.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● бакпулвер - 1 пакетче
● натрошено сирене - 200 г
● сусам - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с брашното, солта и мазнината. Киселото мляко, в което е разперен бакпулверът, се прибавя към яйчената примес. След това прибавете и натрошеното сирене.

Получената примес разпределете във формички за печене, които се слагат в мощно загрята фурна.

След като леко се зачервят се поръсват със сусам и температурата във фурната леко се понижава.

По ваше предпочитание може да намажете солените мъфини с жълтък 5 минути преди те да станат подготвени.

Кексчетата със сирене и сусам са доста апетитни.