Бутерпица с луканка, която събира цялото семейство на масата -

Бутерпица с луканка, която събира цялото семейство на масата - кой би могъл да ѝ устои

Необходими Продукти

● бутертесто - 200 г
● майонеза - 1 с.л.
● заквасена сметана - 1 с.л.
● кашкавал - 40 г
● луканка - 40 г
● рибица - 40 г
● маслини - 2, 3 бр.
● топено сирене - 20 г
● олио

Начин на подготвяне

Бутертестото се разрязва на два правоъгълника.

Майонезата и заквасената сметана се разбъркват в дребна купичка.

Блатовете от бутертесто се намазват със сместа, като се оставя ненамазан ръб в профил.

Кашкавалът се настъргва. Поръсва се отмерено върху двата блата.

Рибицата и луканката се нарязват на дребни кубченца.

Разпределят се отмерено върху бутерпиците. Маслините се нарязват на тънки и дългички и също се разпределят.

Топеното сирене се нарязва на кубченца и се разпръсква по задачите пици с луканка.

Четирите крайчета на пиците се щипват леко, с цел да се заострят връхчетата. С вилица се вършат лентички на ненамазаните бордчета.

Подготвя се намазнена тава. Слагат се в тавата и се пекат до подготвеност.

Получава се бърза и доста вкусна бутерпица с луканка за закуска.