Бутер хапки със смокини и Камамбер
Необходими Продукти
● бутертесто - 1 лист 20 см х 20 см● смокини - 4 бр
● горчица - 1 с.л.
● яйца - 1 бр. за намазване
● камамбер - 30 г
Начин на подготвяне
Бутер тестото разрежете на 4 равни квадратни части. Направете леки сечения под формата на решетка, които обаче да не стигат до долу (съвсем леко се драска с ножа от горната страна по тестото, като задачата е то по-лесно да се надигне).
Намажете всяко парче с четка с разрушеното яйце и малко горчица. В смокините вършиме по три процепа от горната страна, откъм страната на дръжката, като не ги разрязвате до долу.
Слагате върху всяко парче по една смокиня и слагате да се пекат в авансово загрята фурна. Пекат се на мощна фурна (250 градуса) към 6 минути или когато забележите, че тестото се е надигнало и е почнало да трансформира цвета си.
Тогава ги изваждате слагате по малко късче от Камамбера във всяка смокиня и връщате за още 4 минути във фурната.
