Боб с нахут в неповторима постна комбинация - да ви

Боб с нахут в неповторима постна композиция - да ви е сладко

Необходими Продукти

● фасул - 400 г бял, консерва
● нахут - 400 г консерва
● лук - 2 глави
● домати - 400 г консерва, обелени и нарязани на кубчета
● олио - 2 с.л.
● пипер - 1 ч.л. червен, сладостен
● бульон - 300 мл зеленчуков
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Загрейте олиото на умерена температура на котлона в бездънен тиган.

Запържете лука за към 3 мин до омекване. Поръсете с аления пипер и пържете още към 2 мин, като разбърквате.

Добавете доматите и бульона, намалете огъня и оставете соса да къкри за към 15 мин.

Добавете консервите фасул и нахут, като преди този момент отцедите течността.

Гответе яхнията още към 20 мин.

Овкусете със сол на усет.