Боб, ама с бекон, личи си, че е на мамаНеобходими

Боб, но с бекон, проличава си, че е на мама

Необходими Продукти

● фасул - 300 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● бекон - 150 г
● доматена паста - 1 с.л.
● олио
● червен пипер
● черен пипер
● чубрица
● сол
● джоджен
● люти чушки - сушени

Начин на подготвяне

Сложете боба от вечерта да се накисне в студена вода. На сутринта сменете водата и го сложете да се свари изцяло с малко олио, сушените чушки и сол.

Като е съвсем подготвен, настрана запържете накълцания лук и моркова в малко лой.

Като поомекнат, прибавете нарязания бекон и задушете всичко дружно под похлупак за малко.

Подправете със сол, черен пипер, черен пипер и прибавете доматената паста. Разбъркайте добре и гответе за още малко.

Добавете няколко черпака от бульона на боба и разбъркайте добре. След това изсипете сместа със зеленчуците и бекона към фасул яхнията и подправете със джоджена и чубрицата.

Разбъркайте боба с бекон добре и гответе за още към 5-10 минути.

Бобът е подготвен!

Да ви е вкусно!

Добър вкус!