Бисквитки под път и над път, но най-вкусните коледни бисквитки

Бисквитки под път и над път, само че най-вкусните коледни бисквитки с декорация ще намерите тъкмо тук

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● масло - 225 г
● мед - 200 мл
● яйца - 1 бр.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● джинджифил - 1 ч.л.
● карамфил - щипка (малко количество)
● индийско орехче - щипка (малко количество)
● канела - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

В огромна купа пресяваме брашното и прибавяме към него бакпулвера, содата, джинджифила, карамфила, индийското орехче и канелата.

На водна баня разтопяваме маслото и меда. След като се охладят прибавяме яйцето и разрушаваме. Към получената примес прибавяме последователно брашното и разбъркваме добре съставките до приемането на меко маслено тесто.

Ако е належащо прибавяме още малко брашно. С помощта на силиконова форма започваме да пълним от сместа, с цел да оформим разнообразни фигурки.

Печем в авансово загрята фурна на 180 градуса, до момента в който краищата им стартират леко да покафеняват. Приблизително 10-15 минути.

След като ги извадим от фурната изчакваме 10 минути с цел да се охладят и доста деликатно ги отделяме от формата, като внимаваме да не ги натрошим.

По предпочитание украсяваме коледните бисквити помощта на мед и кокосови стърготини!