Безглутенови бухтички, пред които сме безсилниНеобходими Продукти● оризово брашно -

Безглутенови бухтички, пред които сме безсилни

Необходими Продукти

● оризово брашно - 150 - 200 г
● яйце - 1 бр.
● кисело мляко - 150 г
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● сол - щипка
● захар - 1 с.л.
● ванилова захар - 1 пакетче
● слънчогледово олио - 150 мл за пържене
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

В леко затопленото кисело мляко сложете содата и изчакайте да шупне. Изсипете в купа.

Добавете разрушеното с вилица яйце, захарта, ваниловата захар, щипка сол. Започнете да прибавяте от оризовото брашно, до момента в който получите гъста каша.

В бездънен тиган загрейте слънчогледово олио към 150 мл.

С чаена лъжичка вземете от тестото за бухтичките и пуснете в загрятото олио.

Безглутеновите бухтички сами се обръщат. Изпържете до прелестен тен.

Извадете ги с решетъчна лъжица върху кухненска салфетка.

Отцедените безглутенови бухтички сложете в подобаваща паница, поръсете с пудра захар и поднесете!

Приготвят се доста бързо тези бухтички с оризово брашно!

Да ви е сладко!