Пилешки бутчета в бял сметанов сос
Бързо, елементарно, вкусно - малко изложение на тази рецепта.
● чушки - 4 бр. печени
● готварска сметана - 500 мл
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● универсална фалшификация - на усет
● олио
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 2 бр.● чушки - 4 бр. печени
● готварска сметана - 500 мл
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● универсална фалшификация - на усет
● олио
Начин на подготвяне
Бутчетата почистете, премахнете от костта и почистете с четчица. Посолете ги и ги запържете в загрято олио до момента в който не поруменеят. Извадете ги от тигана и ги сложете настрани.
Обелените и почистени и нарязани печени чушки запържете в същата лой. Добавете сметаната за готвене и разбъркайте.
След това сложете и готовите пържени бутчета, подправете на усет (сол, черен пипер, универсална подправка).
Разбъркайте и оставете на спокоен огън до момента в който не придобие мечтаната плътност.
Готовото ядене свалете от котлона и сервирайте.
Съвет: Гъстотата на сметановия сос е по ваше предпочитание - в случай че желаете да е по-гъст, задушавайте по-дълго време.
Пилешките бутчета в бял сметанов сос са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ