Бъркани яйца с домати и топено сирене
Бързо, елементарно и доста вкусно се получават тези бъркани яйца
● белтъци - 2 бр.
● топено сирене - 30 г ементал
● масло - 1/2 ч.л.
● сол - 1 щипка
● домати - 2 бр.
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● белтъци - 2 бр.
● топено сирене - 30 г ементал
● масло - 1/2 ч.л.
● сол - 1 щипка
● домати - 2 бр.
Начин на подготвяне
В купа разрушаваме яйцата и белтъците за малко.
Добавяме топеното сирене и солта и още веднъж разбъркваме.
Намазваме тефлонов тиган с маслото и го загряваме на котлона.
Изсипваме яйчената примес и бъркаме 3-4 минути до подготвеност.
Веднага прибавяме авансово обелените и нарязани домати, бъркаме още към 1 минута и отместваме сочните бъркани яйца.
Сипваме бърканите яйца с домати в паница и сервираме.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ