Бързи ореховки на чийто вкус никой не би могъл да

Бързи ореховки на чийто усет никой не би могъл да устои

Необходими Продукти

● белтъци - 2 бр.
● пудра захар - 200 г
● пекан - 260 г орехи
● царевично нишесте - 1 ч.л.
● сол - щипка
● какао - 1 ч.л.
●

още

● пекан - за от горната страна

Начин на подготвяне

За тези бързи ореховки в кухненски робот смелете орехите на ситно и заделете.

Сложете белтъците и солта в термомикса. Задайте скорост-3, 5, време-2 мин. (за всеки белтък по една минута разбиване) и ги разбийте на пухкава пяна.

Следете през отвора, когато стартират да се сгъстяват, добавяйте захарта, какаото, нишестето и орехите по ред на дребни количества до приключване на времето.

Извадете и напълнете пош. Шприцовайте сместа на кръгчета в тавичка, застлана с хартия за печене. Върху всяко поставете по една ядка пекан.

Печете приготвените ореховки в загрята фурна на 170 градуса до подготвеност.

Моите бързи ореховки са подобаващи за следобедна закуска или пък за почерпка. Приятен вкус!