Бърза разядка с тиквички за гладници - едва ли ще

Бърза разядка с тиквички за гладници - надали ще дочакате главното

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● извара - 250 г
● майонеза - 3 с.л.
● чесън - 5 скилидки
● сол
● черен пипер
● червен пипер

Начин на подготвяне

Измиваме тиквичките и ги обелваме, нарязваме ги на ситни кубченца.

Почистваме чесъна и също го нарязваме на ситно.

В тиган нагорещяваме лой, прибавяме чесъна, запържваме за 3-4 минути.

Добавяме тиквичките, овкусяваме със сол и черен пипер и пържим до омекване.

Оставяме тиквичките да се охладят малко, слагаме ги в купа, прибавяме изварата и майонезата и пасираме до гладка примес.

Лятната разядка сервираме в купичка, поръсена с червен пипер и сухари или изгорял самун!

Бон Апети с тази лека разядка с тиквички и майонеза!