Бърза и икономична бяла каша, когато решите да отложите пазаруването

Бърза и икономична бяла каша, когато решите да отложите извършването на покупки за различен ден

Необходими Продукти

● брашно - 3 с.л.
● краве масло - 1/2 с.л.
● олио - 1 с.л.
● вода - 500 мл
● сол - на усет

Начин на подготвяне

В съд запичаме брашното до карамелен цвят на слаб огън, тъй като доста бързо потъмнява.

Прибавяме маслото и олиото и разбъркваме пламенно, започваме да прибавяме и водата, като продължаваме да бъркаме нашата каша, с цел да не останат бучки.

Слагаме сол на усет и оставяме да ври до мечтаната плътност.

По предпочитание икономичната бяла каша от брашно се сервира поръсена със сирене, само че и по този начин си е задоволително вкусна.