Бърз кекс със стафиди ще се хареса на всички любители

Бърз кекс със стафиди ще се хареса на всички фенове на домашните печива. Приготвянето не лишава доста старания.

Съставки:

яйца – 2 бр.захар – 100 гванилова захар – 5 гсол – 1 щипкамасло – 80 гизвара – 130 гбрашно – 150 гбакпулвер – 1 ч. л.стафиди – 80 г

Приготвяне:

Разбъркайте яйцата със захарта и щипка сол с бъркалка.

Добавете ваниловата захар и разтопеното масло. Разбъркайте още веднъж всички съставки.

Добавете изварата.

Постепенно пресейте брашното с бакпулвера. Разбъркайте с шпатула до приемането на хомогенна консистенция. Добавете стафидите и разбъркайте още веднъж.

Намажете тавата с олио и изсипете тестото.

Вижте още: Пълнена питка

Сложете в авансово загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.

Вкусният бърз кекс със стафиди е подготвен. Поръсете с пудра захар най-после.

Добър вкус!