Баница от палачинки със спанак
Баница от палачинки със спанак и сирене ви предлагаме през днешния ден. Ще бъдете сюрпризирани от усета, само че и от лесната подготовка.
Досега постоянно сте употребявали подготвени кори или тесто за съвършената баница. Но за тази рецепта са ви нужни палачинки – нещо, което всички обожаваме. Просто изпечете палачинките, напълнете ги и по-късно, полейте с киселото мляко и кашкавала.
Необходими съставки:
8 палачинкиЗа пълнежа:
300 г сирене2 с. л. кашкавал100 г спанак или манголд1 яйце1 с. л. заквасена сметанаЗа заливката:
1 яйце200 г кисело мляко100 мл мляко2 с. л. настърган кашкавалПриготвяне:
Направете палачинки, по-късно натрошете сиренето, прибавете яйцето, спанака, кашкавала и заквасената сметана. Разбъркайте всичко добре.
Намажете всяка палачинка с 2 супени лъжици заряд. Сгънете палачинките, с цел да получите квадрат, първо двете страни, а по-късно другите две.
Подреждат се в намаслена тава. След това направете заливката, като разбиете яйцето, киселото мляко, прясното мляко и малко олио.
Вижте още: Сладки без печене
Добавете кашкавала, след което разбъркайте.
Залейте палачинките.
Печете на 220°C за към 40 минути.
Вашата баница от палачинки е подготвена.
Насладете се на невероятния й усет с вашите близки!




