Балсамовият оцет се приготвя от грозде и се отличава с

Балсамовият оцет се подготвя от грозде и се отличава с присъщ мрачен цвят и кондензиран усет. Рецептата произлиза от Италия, а неговите свежи нотки са чудесно допълнение към разнообразни ястия, сосове и маринати. Но вкусовите свойства надалеч не са единственото позитивно качество на балсамовия оцет. Той съдържа антиоксиданти, витамини и минерали, които оказват помощ да поддържаме оптималното здраве на организма.

Подобно на гроздовия сок, този естествен артикул предлага субстанции, които са положителни за имунитета, сърдечната система и храносмилането. Антиоксидантните полифеноли и биофлавоноиди работят за обезвреждане на свободните радикали, причиняващи възпаления и увреждания на клетките. Цветът на балсамовия оцет се дължи на меланоидините, които спомагат за намаление на оксидативния стрес и по-добро храносмилане на месните артикули. Освен това той съдържа витамин С и оцетна киселина, която има антибактериални свойства и оказва помощ за балансиране на равнищата на холестерола.

Представяме ви 4 от здравословните изгоди на балсамовия оцет, които го вършат потребен за организма.

Сърдечна система

Едно от най-добре проучените свойства на този артикул е точно въздействието му върху LDL-холестерола. Изследванията демонстрират, че той оказва помощ за понижаването на неговата стойност, като блокира съединенията, причиняващи покачването му. Освен това балсамовият оцет съдържа композиция от субстанции (като магнезий и калий), които спомагат за понижаване на риска от хипертония.

Храносмилане

Оцетната киселина предлага скъпи пробиотици, които са нужни за поддържането на положително храносмилане. Те усъвършенстват стомашната флора, способстват за по-дълготрайно възприятие на задоволеност и подкрепят имунната система. Пробиотиците са потребни бактерии, нужни за разграждането на храните, като също по този начин работят за облекчение на разнообразни стомашни проблеми. Ябълковият и балсамовият оцет могат да се употребяват като натурално средство против киселини и рефлукс, като за задачата преди хранене се приема по 1 супена лъжица, разредена в чаша вода.
Модни неточности, които всички дами позволяват през зимата
Вие може да ходите на фитнес от самото начало, да ядете единствено зелени ябълки, да бягате всяка заран и да постигнете мечтаната фигура......
Прочети повече
Кръвна захар

Балсамовият оцет има регулиращ резултат върху равнищата на кръвната глюкоза и е подобаваща овкусяваща добавка за хора с инсулинова устойчивост или диабет. Проучванията демонстрират, че неговият антигликемичен резултат оказва помощ да се избегне внезапното повишаване на кръвната захар след хранене.

Имунитет

Комбинацията от няколко типа антиоксиданти и витамин С в състава на балсамовия оцет укрепват защитните сили на организма против нездравословни микроорганизми, отрови и свободни радикали. Те защищават тъканите от действието на оксидативния стрес, който води до стареене на клетките, възпалителни процеси и хронични болести.

Още от ПОЛЕЗНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори