Българското вино – по-добро от всякога. Вила Ямбол“ спечели рекордните

Българското вино – по-добро от всеки път. „ Вила Ямбол “ завоюва рекордните 13 медала на два от най-престижните състезания в света Mundus Vini и Vinalies Internationales.
Българското вино демонстрира удивително качество
и печели от ден на ден интернационалните триумфи. Това се удостоверява от представянето на родните питиета на два от най-влиятелните и влиятелни винени състезания – Mundus Vini (Германия) и Vinalies Internationales (Франция), чиито резултати излязоха през март. Сред водачите по брой оценки са избите от Тракия.
Една от най-старите винарни – със 100-годишна история
– „ Вила Ямбол “ завоюва забележителните 13 медала. От Mundus Vini се прибра с пет оценки – две златни и три сребърни.  Със златни медали се отличиха Vineyards Selection Розе 2023 и Kabile Розе 2023, а със сребро –
Kabile Мерло Резерва 2016, Kabile  Мавруд
и Каберне Совиньон 2019 и Vineyаrds Selection  Болярово, Каберне Совиньон, 2016. Особено скъпо е признанието от Германия за настоящите реколти български виновност, както и тези за бели и розета. В тазгодишното издание на
Mundus Vini участваха общо 7435 виновност от 36 страни.
На другия влиятелен конкурс Vinalies Internationales родните производители завоюваха общо 14 оценки като повече от половината още веднъж отидоха в Ямбол –
общо осем: шест златни и два сребърни.
Със злато бяха отличени естествено пенливо вино Vineyards Selection  Blanc de Blancs 2015, както и Vineyards Selection Болярово от Каберне Совиньон 2016, Vineyards Selection Тополица от Сира 2017,
Kabile Сира 2019, Kabile Мерло Резерва 2016,
Kabile Каберне Совиньон Резерва 2019, а със сребро – Vineyards Selection Розе 2023, Vineyards Selection Тенево Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо 2019. В тазгодишното издание бяха наградени общо 879 виновност от 32 страни. Журито се състои от 120 винени експерти от 40 националности, които тестват всяко вино „ на сляпо “ като водещо е напълно качеството на продуктите. Конкурсът се провежда от Съюза на енолозите във Франция.

„ Вила Ямбол “ с горделивост развива винарските обичаи на своя район в последните 100 години, което я трансформира в един от най-старите производители от Южна България. Избата създава виновността си
от 10000 лични и наети лозови масиви
като особена горделивост са тези в микрорайоните Тенево, Трояново, Тополица и Болярово, които са предопределени единствено за производството на лимитираната серия Vineyards Selection. Те са засети съгласно „ розата на ветровете “, моряшки ориентир,
който регистрира посоката и силата на въздушните
течения, тъй че те да са най-благоприятни за развиването на гроздето. Другата им наградена марка Kabile е въодушевена от традициите на траките по нашите земи и е кръстена на древен тракийски град Кабиле,
чийто разкопки се намират единствено на няколко километра
от днешната винарна. Изпълнителният шеф на винарната Красимир Аврамов споделя също по този начин, че хубавото вино се ражда още на лозето, прави се от хубави хора и от подобаващата техника. Производителят е водач на пазара със серията „ Вила Ямбол “.