БАБХ тръгва на проверка, за да види добри ли са яйцата и агнешкото за Великден и Гергьовден
Българска организация по сигурност на храните (БАБХ) стартира засилени инспекции по отношение на идните празници - Великден и Гергьовден. От 7 април те ще ревизират обектите за произвеждане и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, хранилища за търговия на едро с храни, заведения за публично хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и тържища.
В интервала до 07 май ще се прави засилен надзор в производството и търговията на обичайно предлаганите за празниците храни (агнешко месо, козунаци, яйца, в това число боядисани яйца, пресни зеленчуци), както и на багра за яйца. Ще се следи за произхода и вярното предпазване на първични материали и храни, за правилното етикетиране и маркировка.
По отношение на предлагането на трупно агнешко месо ще се управлява съществуването и цветът на здравната маркировка , а също по този начин и дали търговците дават на видно място информация за страната на генезис на месото.
БАБХ: Не е правилно, че изяждаме 90% от рисковите храни
Опасните храни не доближават до пазара
Инспекторите ще наблюдават строго метода на предпазване, етикетирането и маркирането на яйцата. Ще се вземат проби за лабораторно изпитване от яйцата с генезис Европейски Съюз и трети страни.
По време на формалните празнични дни от 30.04.2021 година до 03.05.2021 година включително, на почивния 04.05.2021 година и на Гергьовден - 06.05.2021 година, ще бъдат обезпечени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да обезпечават активността на контролния орган и да реагират на сигнали на жители.
От БАБХ напомнят, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон - 0700 122 99 и през онлайн формата на уеб страницата.
В интервала до 07 май ще се прави засилен надзор в производството и търговията на обичайно предлаганите за празниците храни (агнешко месо, козунаци, яйца, в това число боядисани яйца, пресни зеленчуци), както и на багра за яйца. Ще се следи за произхода и вярното предпазване на първични материали и храни, за правилното етикетиране и маркировка.
По отношение на предлагането на трупно агнешко месо ще се управлява съществуването и цветът на здравната маркировка , а също по този начин и дали търговците дават на видно място информация за страната на генезис на месото.
БАБХ: Не е правилно, че изяждаме 90% от рисковите храни
Опасните храни не доближават до пазара
Инспекторите ще наблюдават строго метода на предпазване, етикетирането и маркирането на яйцата. Ще се вземат проби за лабораторно изпитване от яйцата с генезис Европейски Съюз и трети страни.
По време на формалните празнични дни от 30.04.2021 година до 03.05.2021 година включително, на почивния 04.05.2021 година и на Гергьовден - 06.05.2021 година, ще бъдат обезпечени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да обезпечават активността на контролния орган и да реагират на сигнали на жители.
От БАБХ напомнят, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон - 0700 122 99 и през онлайн формата на уеб страницата.
Източник: news.bg
КОМЕНТАРИ