Празнични солени фунийки
Бъдете ефектни и изобретателни домакини с тези солени празнични фунийки
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/ ч.ч.
● бакпулвер - 1/2пакетче
● сол - 1 ч.л.
● брашно
●
● крема сирене - 2 пакетчета
● заквасена сметана - 2 - 3 с.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● краставица - 1/2 бр. прясна
● чесън - 2 скилидки
● сол
● копър
● олио
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/ ч.ч.
● бакпулвер - 1/2пакетче
● сол - 1 ч.л.
● брашно
●
За пълнежа
● крема сирене - 2 пакетчета
● заквасена сметана - 2 - 3 с.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● краставица - 1/2 бр. прясна
● чесън - 2 скилидки
● сол
● копър
● олио
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават и към тях се прибавят киселото мляко, бакпулверът, олиото и солта. Замесва се меко тесто.
Разточва се на кора 2мм. Реже се на ленти към 3см.
Навива се върху формите за фунийки, като се стартира от долния край.
Подреждат се в тава с хартия и се щемпел на 180°C до зачервяване.
Изваждат се и като се охладят, се изваждат от формите.
Всички артикули за пълнежа се поставят в купа и се разбъркват добре да се получи хомогенна примес.
Краставицата се нарязва на дребни кубчета и се прибавя към сместа.
Пълнят се солените фунийки.
Тези празнични солени фунийки са идеални за всеки празник.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ