Баба знае, че мъжете имат нужда от нещо по-така -

Баба знае, че мъжете имат потребност от нещо по-така - по тази причина постоянно подготвят тази баница с подготвени кори и кайма

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● яйца - 3 бр
● кашкавал - 150 г настърган
● кайма - 300 г
● кисело мляко - 300 г
● краве масло - 125 г ( едно пакетче )
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Каймата се разтваря с малко вода на гранули и масло се запържва до момента в който си промени цвета. Маха се от котлона.

В тава намазана с масло се редят кори, поставя се от каймата, още веднъж кори и се поставя кашкавала разбъркан с две яйца, след това отново кори и по този начин до момента в който се вложат всички артикули. Отгоре би трябвало да има кори и баницата се нарязва.

Залива се с разрушено яйце, смесено с кисело мляко. Слагат се късчета масло.

Пече се в загрята фурна на 180 г до зачервяване.