Баба ви такъв миш-маш не ви е правила, но с

Баба ви подобен миш-маш не ви е правила, само че с наша помощ ще наваксате този пропуск - здравословен миш-маш на фурна с чери домати

Необходими Продукти

● чери домати - 300 г
● червен лук - 1 глава
● яйца - 3 бр.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● изсъхнал самун - 1 филия
● терияки сос - 1 с.л.
● сладко чили сос - 1 с.л.
● мирин - 1 с.л.
● прясна мащерка - 20 г
● свеж розмарин - 20 г
● прясна мента - 20 г
● зехтин
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Нарежете аления лук на тънки шайби. Загрейте зехтин в тигана и задушете.

Разполовете чери доматите, прибавете ги в тигана при лука и засилите котлона. Сложете сол, черен пипер и нарязан на ситно чесън. Прибавете соса терияки, сладкото чили, мирина и счупете яйцата в тигана.

В миксер смелете филията изсъхнал самун и пресните подправки, с цел да получите ароматни трохи. Поръсете с тях ястието в тигана.

Изпечете на 200° C за 10 минути.