Баба ви може да не е правила такова сладко, но

Баба ви може да не е правила такова сладко, само че вие безусловно го пригответе и изненадайте всички у дома

Необходими Продукти

● киви - 3 кг
● захар - 1 кг, може и повече, за по - сладко
● карамфил - 3 зърна
● канела - 1 пръчка

Начин на подготвяне

Обелете кивито и го нарежете на по-едри части. Изберете зрели, сладки плодове, само че да не са презрели или пък доста твърди.

Сложете кивито дружно със захарта и 1 ч.ч. вода в съд на котлона. Бъркайте и прибавете канелата и карамфилчетата.

Може и да пропуснете, в случай че не ви харесват ароматите. Оставете сладкото да се вари, до момента в който течността съвсем напълно заври.

Веднага го разсипете в затоплени бурканчета. Затворете и ги обърнете с капачките надолу, до момента в който изцяло изстинат. Може и да стерилизирате за 15 минути.