Брюкселското зеле и броколито предпазват от..
Австралийски учени откриха, че кръстоцветните зеленчуци - броколи, брюкселско и нормално зеле, понижават риска от заболявания на кръвоносните съдове с до 46 %, написа английският вестник Mirror.
В проучването на учените от университета на Западна Австралия са взели участие 684 дами на възраст. Резултатите демонстрират, че тези които хапвали повече от 45 гр брюкселско зеле, нормално зеле или броколи всеки ден, са на половина по-малко застрашени от заболявания на кръвоносните съдове в съпоставени с другите, които не включвали зеленчуците в менюто си.
Здравите съдове понижават риска и от сърдечно заболяване.
Възможно е вит. К., който е в обилие в кръстоцветните зеленчуци, да способства за намаляването на процеса на калцификация на кръвоносните съдове.
Учените припомнят, че кръстоцветните зеленчуци не са единствените, които би трябвало да ядем постоянно.
" Трябва да ядем разнородни зеленчуци всеки ден за положително здраве " - сподели доктор Лорън Блекенхорст от екипа.
В проучването на учените от университета на Западна Австралия са взели участие 684 дами на възраст. Резултатите демонстрират, че тези които хапвали повече от 45 гр брюкселско зеле, нормално зеле или броколи всеки ден, са на половина по-малко застрашени от заболявания на кръвоносните съдове в съпоставени с другите, които не включвали зеленчуците в менюто си.
Здравите съдове понижават риска и от сърдечно заболяване.
Възможно е вит. К., който е в обилие в кръстоцветните зеленчуци, да способства за намаляването на процеса на калцификация на кръвоносните съдове.
Учените припомнят, че кръстоцветните зеленчуци не са единствените, които би трябвало да ядем постоянно.
" Трябва да ядем разнородни зеленчуци всеки ден за положително здраве " - сподели доктор Лорън Блекенхорст от екипа.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ