Канелени рулца с мед
Ароматни канелени рулца, които напряко се топят в устата
● краве масло - 200 г меко
● пудра захар - 130 г
● ванилова захар - 1 отново. (10 г)
● яйца - 1 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - щипка
●
● масло - 70 г меко
● течен мед - 30 г
● кафява захар - 50 г
● брашно - 2 с.л.
● канела - 1 с.л.
● сол - щипка
Необходими Продукти
● брашно - 350 - 400 г● краве масло - 200 г меко
● пудра захар - 130 г
● ванилова захар - 1 отново. (10 г)
● яйца - 1 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - щипка
●
за пълнежа
● масло - 70 г меко
● течен мед - 30 г
● кафява захар - 50 г
● брашно - 2 с.л.
● канела - 1 с.л.
● сол - щипка
Начин на подготвяне
Разбийте мекото масло с пудрата захар, ваниловата захар и солта.
Добавете яйцето и отново разбъркайте.
Сипеете брашното и бакпулвера и замесете меко тесто.
Покрийте тестото с фолио и го приберете за 30-60 минути в ледник.
Разбъркайте съставките за пълнежа, до момента в който всичко се смеси добре.
Извадете тестото, разточете го върху хартия за печене в правоъгълник с дебелина 3-4 мм.
Разпределете отмерено плънката и завийте на руло.
Увийте рулото във фолио и го приберете в хладилника за една нощ.
Нарежете сладкото руло с изострен нож на филийки с дебелина 5-6 мм и подредете върху хартия за печене.
Печете сладките авансово загрята на 190°С фурна за към 10 минути.
Канелените рулца с мед са доста ароматни и се топят в устата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ