Ароматна и семпла супа от леща, от която винаги си

Ароматна и семпла чорба от леща, от която постоянно си похапваме на драго сърце

Необходими Продукти

● леща - 250 г
● олио - 3 с.л.
● сол - на усет
● чубрица - 2 - 3 щипки
● червен пипер - 1 ч.л.
● девесил - 2 - 3 стръка
● чесън - 2 - 3 скилидки
● вода - 2 л.
● доматен сос - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Измийте лещата и я сложете в тенджера дружно с водата. Добавете олиото, аления пипер, доматения сос и чубрицата.

Варете на сдържан огън в продължение на 1 час и 30 мин. или до цялостно сваряване на лещата. След това прибавете сол на усет.

Нарежете скилидките чесън и девесила и прибавете към супата от леща.

Варете за още 5 мин. След това свалете от котлона и ѝ се насладете, до момента в който е още топла.

Бързата, лесна и ароматна чорба от леща е подготвена.