Ароматът на тези бързи кренвиршки ще накара децата сами да

Ароматът на тези бързи кренвиршки ще накара децата сами да скочат от леглото

Необходими Продукти

● квас - 1 пакетче суха (7 г)
● сол - 1 ч.л.
● пудра захар - 1 ч.л.
● яйца - 2 бр. (единият жълтък за намазване)
● прясно мляко - 250 мл топло
● олио - 6 с.л.
● брашно - 520 г
● лютеница
● кренвирши
● кашкавал
● сусам

Начин на подготвяне

В купа прибавям яйцата, захарта, солта, сухата квас (без да се задейства авансово маята). Забърквам сместа с бъркалка и прибавям топлото мляко, олиото и най-после пресятото брашно.

Започвам да меся до приемане на меко, еластично и нелепещо тесто. След като съм омесила тестото, деля незабавно на 10 равни топчета - всяко по 85 година

Всяко топче разточвам продълговато.

В единия край поставям плънката от лютеница, кренвирш и кашкавал, а другият край разрязвам на лентички (както съм посочила на снимките), загъвам на рулце и слагам в тавичка върху хартия за печене.

Мажа всяко кренвиршка с разрушения жълтък и посипвам със сусам.

Слагам тавичката в авансово загрята фурна на 200 градуса и пека до подготвеност.

Бързите кренвиршки с лютеница и кашкавал са доста вкусни.