Доматена крем супа с маслини
Ароматът на тази чорба ни подхожда повече в сравнение с ароматът на най-скъпия френски парфюм
● моркови - 1 бр.
● маслини - 100 гр.
● сирене - 150 гр.
● зехтин
● сол
Необходими Продукти
● домати - пресни 5 бр.● моркови - 1 бр.
● маслини - 100 гр.
● сирене - 150 гр.
● зехтин
● сол
Начин на подготвяне
Морковът и доматите се измиват и се настъргват ситно. Задушават се в мазнината и им се долива вода до 2 литра.
Маслините се почистват от костилките и също се прибавят, нарязани на кръгчета.
Супата се подсолява на усет и се оставя да ври 10-15 минути. Прибавя се сиренето и се смъква от котлона.
Сервира се охладена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ