Ориз с градински микс на тиган
Необходими Продукти
● ориз - 1 ч.ч. сварен● праз - 1 филиз
● олио - 4 с.л.
● чесън - 2 бр. скилидки
● култивиран микс - 180 г
● царевица
● чушки - алена
● грах
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● доматено пюре - 1 с.л.
● магданоз
● риган
● универсална фалшификация - 1 с.л. вегета
Начин на подготвяне
Сварява се оризът в подсолена вода и се отцежда, поръсва се с малко вегета и захлупваме с похлупак.
В тиган се загрява олио, запържва се ситно нарязан праз и скилидки чесън, като се прибавя 2-3 с. л. вода да се задушат. Прибавя се доматено пюре, разбърква се и наливаме гореща вода.
Добавя се градинският микс от консерва, като се отцежда от течността. Поръсва се със сол, черен пипер, риган и оставяме да се готви на сдържан огън.
Когато са подготвени зеленчуците сипваме сварения ориз, разбърква се, в случай че е нужно се долива малко вода и оставяме за 3 -4 минути да се смесят усетите.
Разбърква се постоянно да не загори, тъй като течността би трябвало да изври. Сервираме ориза на тиган с нарязан свеж магданоз и е доста вкусно.
Оризът с култивиран микс на тиган е подготвен.