Аромат и вкус като в роман - нежна прасковена ракия,

Аромат и усет като в разказ - нежна прасковена ракия, която няма да забравите

Необходими Продукти

● праскови - 2 кг листа
● ракия - 12 л двойно дестилирана
● ядки - 400 г прасковени костилки, кайсиеви ядки и горчиви бадеми
● прясно мляко - малко

Начин на подготвяне

В 12 литра двойно дестилирана ракия се прибавят 2 кг листа от праскови. Оставя се да престои 2-3 седмици и се дестилира.

След това се вземат 400 г ядки от костилките на праскови или кайсии и горчиви бадеми, счукват се и се смесват с прясно мляко до приемане на каша.

Тази примес се прецежда през решето и се прибавя към дестилираната ракия. Оставя се да престои 2 седмици и се филтрира.