Кюфтета от тиквички в еър фрайър
Необходими Продукти
● тиквички - 1 приблизително огромна● картофи - пресни сварени 2 дребни
● овесени трици - 2 с.л.
● галета - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● сол
● копър
● олио
● натрошено сирене - 60 г
● кашкавал - 30 г
Начин на подготвяне
Днес подготвих тези спонтанни кюфтета с тиквичка.
Тиквичката обелете, настържете на ренде, поръсете с малко сол и оставете за 20 минути. Отцедете добре, прибавете яйцето, галета, овесени трици или брашно, имах останали две сварени картофа, прибавих и тях и овкусете с нарязан копър.
Накрая прибавете натрошено сирене и настърган кашкавал. Разбърква се гъста каша, при потребност прибавете още лъжица брашно или овесени трици.
Оформете 8 зеленчукови кюфтенца, сложете ги върху хартия за печене, намазана с олио и надупчена с върха на ножа.
Печете за 20 минути на 200 градуса, като след 10 минута се обръщат и печете, до момента в който добият стремежи тен.
Вкусни и лесни безмесни кюфтенца, чудесни с кисело мляко и чесън!
Кюфтета от тиквички в еър фрайър, без пържене, без непотребни мазнини!