Най-вкусната салата с печени чушки
Ама в действителност това е най-вкусната салата с печени чушки
● чери домати - 5 бр.
● сирене - 100 г
● чесън - 4 - 5 скилидки
● магданоз - 6 - 7 стръка
● растителна лой - 4 с.л.
● сол - на усет / сиренето е солено/
●
● пълнозърнест самун - 3 филийки
● масло - 2 с.л.
● самардала - на усет
Необходими Продукти
● червени чушки - 10 бр.● чери домати - 5 бр.
● сирене - 100 г
● чесън - 4 - 5 скилидки
● магданоз - 6 - 7 стръка
● растителна лой - 4 с.л.
● сол - на усет / сиренето е солено/
●
За крутоните
● пълнозърнест самун - 3 филийки
● масло - 2 с.л.
● самардала - на усет
Начин на подготвяне
Почистваме чушките от дръжки и семена. Изпичаме, обелваме и нарязваме на едри кубчета.
Доматите нарязваме и слагаме в салатиера.
Прибавяме чушките, нарязаните скилидки чесън и магданоза.
Смесваме зеленчуците деликатно.
Настъргваме сиренето на едро ренде. Много апетитна е тази салата с чушки с добре узряло овче сирене.
Пълнозърнестият самун нарязваме на кубчета и запържваме в маслото до зачервяване.
Поръсваме леко със самардала, като не прекаляваме с подправката.
Прибавяме крутоните и подправяме най-вкусната салата с печени чушки с малко сол на усет и растителна лой.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ