Портокалов кекс в мултикукър
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 1 1/2 ч. ч
● олио - 1/2 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л. равна
● кисело мляко - 1 ч.ч
● портокали - 1 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
Начин на подготвяне
В дълбока купа разрушаваме добре яйцата и захарта.
Прибавяме киселото мляко, содата и сока от портокала. Разбъркваме.
Добавя се мазнината и настърганата портокалова кора (количеството е по желание). Добавя се брашното и хубаво се разбърква с шпатула. Трябва да се получи кексова примес със междинна плътност.
Намазваме тенджерата на мултикукъра с олио и изсипваме кексовата примес.
Слагаме и завиваме добре капака и настройваме мултикукъра на стратегия КЕКС. След приключане на заложената програма(30 мин) изпускаме парата и изваждаме тенджерата да изстине.
Отгоре кексът има тип на недоизпечен, само че в действителност единствено по този начин наподобява и не е необработен.
Обръщаме охладения портокалов кекс във плато и гарнираме по избор.




