Ако сте запалени по здравословния начин на живот, не пропускайте

Ако сте запалени по здравословния метод на живот, не пропускайте десертите, просто ги заменете със здравословни такива, като този благоуханен сладкиш

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр. междинни
● брашно от елда - 1 к.ч.
● прясно мляко - 250 мл
● кокосово масло - 1 с.л. разтопено
● ром - есенция
● ванилия
● сол - щипка
● боровинки - 200 - 250 г
● фурми - 100 - 150 г
● бакпулвер - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата в блендер дружно с фурмите до допустимо най-гладка консистенция.

Прибавете млякото на тънка бликам.

В друга по-голяма купа смесете сухите съставки и направете кладенче, в което постепенно и при непрестанно бъркане да добавите яйчната течност.

Разтопете маслото и намаслете междинна на величина тавичка с незалепващо покритие.

Изсипете сместа за боровинковия сладкиш и посипете с боровинките.

Печете сладкиша без захар на 200 градуса в загрята фурна към 20-тина минути до суха съчка.